정자동 삼겹살 맛집::근고기 돈멜 추천!제주도 느낌!맛있네

​안녕하세요 소울라이프 입니다.
오늘은 정자동에 위치한 근고기 맛집 돈멜을 소개 할께요
정자동에 맛있는 삼겹살이 특별히 많이 없어요
제가 볼땐 솔밭삼겹살 제외하곤 그냥 쏘쏘거든요..
예전에 보정동에 근고기 맛있는곳있었는데 사라져서 ㅜㅜ 근고기 못먹고 있었는데 간만에 맛좋은 고기집 찾았어요

돈멜 입구의 모습!!
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돈멜 메뉴판 및 가격표에요~
저희는 제주근고기로 주문 했어요! ㅎㅎ
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매장안의 내부 모습! ​

고기는 사장님(?)께서 직접 초벌해서 가져다 주세요
근고기는 초벌이 중요하죠~~ ㅎㅎ
바베큐 한것같은 목살의 맛을 느끼려면..!!
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멜젓이에요~~ 가끔 찍어먹으면 맛있긴한데 저는 자주 먹진 않아요~~ 멜젓은 멸치로 만드는거라고 하네요!
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묵은 서비스로 주셨어요 ㅋㅋ 저희가 주문이 밀려 오래기다렸거든요 ㅜㅜ..
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드디어 나온 근고기 한판!! 목살은 거의 익혀 나와서 살짝만 구우시고 바로 드심 되세요! 완전 맛있음!!
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꿀맛 ㅋㅋㅋ
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이건 무슨 부위라고 하더라?? 목삼겹?? 그건가??
목살 부위중에 지방층이 많은 부위인데..
제가 젤 좋아하는 부위에요! 완전 고소고소.. ㅎㅎ
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매장안의 사장님의 글귀가 있네요 ㅎㅎ
분당에서 딱히 근고기집이 못찾았었는데 이집 완전 강추 입니다 ~~ 근고기 좋아하시는분들이라면 고고!!!

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